{"id":5144,"date":"2024-04-28T12:18:14","date_gmt":"2024-04-28T12:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/emmarecetas.recipesen.com\/?p=5144"},"modified":"2024-04-28T12:18:14","modified_gmt":"2024-04-28T12:18:14","slug":"receta-de-patatas-rellenas-de-atun-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/emmarecetas.recipesen.com\/receta-de-patatas-rellenas-de-atun-facil\/","title":{"rendered":"Receta de Patatas rellenas de at\u00fan f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p>Las patatas rellenas de at\u00fan son una soluci\u00f3n r\u00e1pida, deliciosa y nutritiva para cualquier comida. Esta receta sencilla combina el sabor suave del at\u00fan con el queso fundido y una rica salsa de tomate, creando un plato reconfortante y lleno de sabor que seguro gustar\u00e1 a toda la familia. Es ideal para esos d\u00edas en que buscas algo f\u00e1cil de preparar pero que a la vez sea satisfactorio y completo.<\/p>\n<h2><strong>Ingredientes<\/strong>:<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>4 patatas medianas<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 lata peque\u00f1a de at\u00fan<\/strong><\/li>\n<li><strong>3 lonchas de queso fundido<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 nuez de mantequilla<\/strong><\/li>\n<li><strong>Salsa de tomate casera al gusto<\/strong><\/li>\n<li><strong>Queso rallado al gusto<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sal al gusto<\/strong><\/li>\n<li><strong>Aceite (para el papel de aluminio)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Or\u00e9gano u otra especia al gusto<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/h2>\n<p><strong>Paso 1:<\/strong> Comienza precalentando el horno a 200\u00b0C. Mientras tanto, lava y seca las patatas. Realiza unos cortes superficiales en ellas para asegurar que se cocinen uniformemente. Luego, unta ligeramente cada patata con aceite y envu\u00e9lvelas en papel de aluminio. Col\u00f3calas en una bandeja para hornear.<\/p>\n<p><strong>Paso 2:<\/strong> Hornea las patatas durante aproximadamente 1 hora, o hasta que est\u00e9n tiernas al pincharlas con un tenedor. El tiempo exacto puede variar seg\u00fan el tama\u00f1o y tipo de patata.<\/p>\n<p><strong>Paso 3:<\/strong> Una vez cocidas, retira las patatas del horno y d\u00e9jalas enfriar un poco antes de manipularlas. Corta cada patata por la mitad a lo largo y, con cuidado, vac\u00eda el interior con una cuchara, dejando una peque\u00f1a capa junto a la piel para que mantengan su forma.<\/p>\n<p><strong>Paso 4:<\/strong> En un bol, mezcla la pulpa de las patatas con una nuez de mantequilla, el at\u00fan bien escurrido, las lonchas de queso fundido previamente cortadas en trozos peque\u00f1os, una pizca de sal y or\u00e9gano al gusto.<\/p>\n<p><strong>Paso 5:<\/strong> Rellena las pieles de las patatas con la mezcla obtenida. Cubre cada una con una cucharada de salsa de tomate casera y espolvorea generosamente con queso rallado.<\/p>\n<p><strong>Paso 6:<\/strong> Coloca las patatas rellenas nuevamente en la bandeja para hornear y gratina en el horno a 200\u00b0C hasta que el queso est\u00e9 dorado y burbujeante, lo que deber\u00eda tomar unos 10-15 minutos.<\/p>\n<h3>COCINA Nota:<\/h3>\n<p>El uso de salsa de tomate casera puede hacer una gran diferencia en el sabor final del plato, aportando un toque fresco y casero.<\/p>\n<h3>Sugerencias para servir:<\/h3>\n<p>Estas patatas rellenas se pueden servir calientes como plato principal, acompa\u00f1adas de una ensalada verde para agregar frescura y balance al men\u00fa.<\/p>\n<h3>Consejos:<\/h3>\n<ul>\n<li>Para una variante m\u00e1s ligera, puedes sustituir el queso fundido por queso bajo en grasa o utilizar at\u00fan al natural sin aceite.<\/li>\n<li>A\u00f1adir ingredientes como cebolla caramelizada o pimientos asados picados en la mezcla puede enriquecer el sabor del relleno.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong> 15 minutos<\/li>\n<li><strong>Cocci\u00f3n:<\/strong> 75 minutos<\/li>\n<li><strong>Tiempo total:<\/strong> 90 minutos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Informaci\u00f3n Nutricional (por porci\u00f3n aproximada):<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Calor\u00edas:<\/strong> 290 kcal<\/li>\n<li><strong>Prote\u00ednas:<\/strong> 12 g<\/li>\n<li><strong>Sodio:<\/strong> 300 mg<\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<p>Esta receta de patatas rellenas de at\u00fan es una excelente opci\u00f3n para quienes buscan platos sencillos pero llenos de sabor. Gracias a su versatilidad, puede adaptarse a diferentes dietas y preferencias, haciendo de ella una receta ideal para cualquier ocasi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las patatas rellenas de at\u00fan son una soluci\u00f3n r\u00e1pida, deliciosa y nutritiva para cualquier comida. 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