Receta De Postre Rápido De Galletas Y Nata

El postre rápido de galletas y nata es una delicia sencilla y rápida de preparar. Con la combinación perfecta de la textura cremosa de la nata y el crujido de las gall

etas, este postre se convierte en un éxito seguro en cualquier ocasión. No requiere horneado y utiliza ingredientes básicos que probablemente ya tienes en casa. A continuación, te presento una receta detallada para que puedas disfrutar de este postre en pocos minutos.

Ingredientes:

• 500 ml de nata para montar o crema de leche para batir (previamente refrigerada)
• 1 paquete de galletas (tipo María o las que prefieras)
• 50 gr de azúcar glas (aproximadamente 6 cucharadas soperas no colmadas)
• 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
• Chocolate para trocear o en virutas
• Leche y esencia de vainilla (para mojar las galletas)

Preparación:

Paso 1: Preparar la nata montada

1. En un bol grande, vierte la nata fría.
2. Añade el azúcar glas y la esencia de vainilla.
3. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que la nata esté bien montada y forme picos firmes.

Paso 2: Preparar las galletas

1. En un plato hondo, mezcla un poco de leche con unas gotas de esencia de vainilla.
2. Sumerge rápidamente cada galleta en la mezcla de leche y vainilla, asegurándote de que no se empapen demasiado.

Paso 3: Montar el postre

1. En un recipiente rectangular o en copas individuales, coloca una capa de galletas mojadas en la base.
2. Extiende una capa generosa de nata montada sobre las galletas.
3. Repite el proceso alternando capas de galletas y nata montada hasta llenar el recipiente o las copas, terminando con una capa de nata.

Paso 4: Decorar

1. Trocea el chocolate o utiliza virutas de chocolate y espolvorea por encima de la última capa de nata.
2. Puedes añadir más decoración al gusto, como frutas frescas, ralladura de limón o menta.

Paso 5: Refrigerar y servir

1. Deja el postre en el refrigerador al menos 15-30 minutos para que se asiente y las galletas se ablanden un poco.
2. Sirve frío y disfruta.

Consejos:

• Sabor más intenso: Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir una capa de mermelada de frutas entre las capas de galletas y nata.
• Variedad de galletas: Puedes usar diferentes tipos de galletas, como de chocolate o integrales, para variar el sabor.
• Decoración adicional: Experimenta con diferentes decoraciones, como nueces picadas, coco rallado o caramelo.

Tiempo de preparación:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de refrigeración: 15-30 minutos
• Tiempo total: 35-50 minutos

Información Nutricional (aproximada por porción):

• Calorías: 350
• Proteínas: 4g
• Sodio: 150mg

Conclusión

El postre rápido de galletas y nata es una opción ideal para aquellos momentos en los que deseas algo dulce y delicioso sin complicaciones. Su preparación fácil y su sabor encantador lo convierten en un favorito instantáneo. Ya sea para una reunión familiar, una cena con amigos o simplemente para consentirte, este postre siempre será una excelente elección. ¡Disfruta de esta sencilla pero deliciosa creación!