El malteado de beso de ángel es una bebida dulce y refrescante que combina el suave sabor del helado de vainilla con la vibrante frescura de las cerezas. Esta receta es perfecta
para un día caluroso o como postre después de una comida familiar. Además de ser extremadamente fácil de preparar, es un deleite visual y gustativo que encanta a grandes y pequeños.Ingredientes:
- 4 bolas de helado de vainilla
- 1/2 taza de cerezas frescas o en almíbar
- 3 tazas de leche
- Cerezas al gusto para decorar
- Nuez picada al gusto para decorar
Preparación:
Paso 1:
Coloca las bolas de helado de vainilla, las cerezas y la leche en la licuadora. Asegúrate de que las cerezas estén deshuesadas para evitar dañar la licuadora.
Paso 2:
Licúa a velocidad alta durante aproximadamente 2 minutos o hasta que la mezcla esté completamente homogénea y adquiera una consistencia espesa y cremosa. Es importante que todo quede bien integrado para disfrutar de una textura suave.
COCINA Nota:
Es crucial utilizar helado de buena calidad y cerezas frescas o en almíbar de excelente calidad para asegurar que el sabor del malteado sea óptimo.
Sugerencias para servir:
Sirve el malteado de beso de ángel inmediatamente después de prepararlo para asegurarte de que conserve su textura perfecta. Utiliza vasos altos y anchos para una presentación elegante.
Consejos:
- Si prefieres una textura más líquida, puedes ajustar la cantidad de leche al gusto.
- Para un toque extra de dulzura, considera agregar un chorrito de sirope de cereza o vainilla al malteado.
- También puedes usar helado de cereza en lugar de vainilla para intensificar el sabor a cereza.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Información Nutricional (aproximada por porción):
- Calorías: 310
- Proteínas: 7 g
- Sodio: 120 mg
El malteado de beso de ángel es la combinación perfecta de sabor y simplicidad. Es un postre ideal para cualquier ocasión, desde un encuentro casual hasta una celebración especial. Disfruta de esta bebida refrescante y no dudes en experimentar con diferentes tipos de helado y decoraciones para personalizarla a tu gusto. ¡Salud por este delicioso capricho!
