El agua fresca de sandía es una bebida refrescante y saludable, perfecta para los días calurosos de verano. Con su sabor dulce y su capacidad para hidratar, esta agua fresc
a es ideal para cualquier ocasión. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar esta deliciosa bebida en casa.Ingredientes:
- 4 tazas de sandía picada, sin semillas
- 1 litro de agua fría
- 1 limón (opcional), exprimido
- Azúcar o edulcorante al gusto (opcional)
- Hielo (opcional)
- Hojas de menta o hierbabuena para decorar (opcional)
Instrucciones:
Paso 1: Licuar la Sandía En un procesador de alimentos o licuadora, agrega la sandía picada y el jugo de limón si decides usarlo. Mezcla hasta que la sandía esté completamente líquida y suave.
Paso 2: Colar la Mezcla (opcional) Si prefieres una bebida más suave sin pulpa, puedes colar la mezcla de sandía a través de un colador fino o una gasa antes de continuar.
Paso 3: Mezclar con Agua Vierte la mezcla de sandía en una jarra grande. Agrega el litro de agua fría y revuelve bien hasta que estén completamente integrados.
Paso 4: Endulzar (opcional) Prueba la mezcla y agrega azúcar o edulcorante si lo prefieres más dulce. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Paso 5: Servir con Hielo Si lo deseas, añade hielo a la jarra o sirve el agua fresca en vasos individuales con hielo.
Paso 6: Decorar (opcional) Decora con hojas de menta o hierbabuena si lo deseas para un toque extra de frescura.
Cocina Nota:
- Asegúrate de que la sandía esté bien madura y dulce para obtener el mejor sabor.
- Puedes ajustar la cantidad de agua según tu preferencia de sabor; menos agua dará un sabor más intenso a sandía.
Sugerencias para servir:
- Sirve el agua fresca en vasos altos y transparentes para resaltar su color vibrante.
- Acompaña esta bebida con bocadillos ligeros como frutas frescas o una ensalada para un almuerzo refrescante.
Consejos:
- Si te gusta una bebida más espesa, puedes añadir menos agua o más sandía.
- Para un toque diferente, puedes añadir otras frutas como fresas o pepino a la mezcla de sandía.
- Guarda cualquier sobrante en el refrigerador y consume dentro de las 24 horas para la mejor frescura.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Información Nutricional (por porción, basado en 4 porciones):
- Calorías: 50 kcal (sin azúcar añadida)
- Proteínas: 1 gramo
- Sodio: 10 mg
Conclusión
El agua fresca de sandía es una bebida rápida y fácil de preparar, perfecta para mantenerse hidratado y refrescado. Con ingredientes naturales y un sabor delicioso, es una opción ideal para cualquier momento del día. ¡Disfruta de esta refrescante agua fresca y comparte con amigos y familiares!
